みかんソムリエ検定

みかんソムリエ(商標登録済)
日本で最も収穫・出荷されている果樹は「みかん」です。そのみかん(柑橘)で日本一の生産量を誇っているのが愛媛県です。40以上の柑橘類を栽培し、その味は「濃厚な甘い」「爽やかな甘さ」「甘酸っぱい」「苦甘い」「苦酸っぱい」など各品種で異なります。
そんな異なりを「価値」とし【みかんをもっと楽しめたら】という思いが発端になり、みかんソムリエは誕生しました。愛顔の食卓では「温州」「せとか」「清見」「伊予柑」「晩柑」「レモン」「紅まどんな」など20種類以上の「みかんジュース」を取り扱っています。また「松山」「西予」「八幡浜」「宇和島」「愛南」など産地によっても味は異なります。

「日本一のみかん」について、各章7分程度の映像教材にまとめています。ご覧いただき「みかんソムリエ」の仲間入りをしてください

みかんソムリエ検定

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店舗情報

「愛顔の食卓」は、生産者と食卓をつなぐセレクトショップです。
オリジナルギフトで詰め合わせができるほか、スタッフおすめの贈答セットなどご用意しております。
えひめの手土産・贈り物にいかがでしょうか? スタッフ一同お待ちしております。

愛顔の食卓
〒790-0005 愛媛県松山市花園町5-4
TEL・FAX 089-906-5806
営業時間:10時~19時
定休:毎週火曜・年末年始

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